"A educação é o fermento do progresso”
Cavaco Silva
Porém, se o progresso aqui se refere a bolos, já é justificável. Os bolos não ficam maus se cortarmos no fermento, apenas não crescem tanto. Como bom apreciador de bolos (principalmente Bolo-Rei) o nosso Presidente sabe disso. Só é pena que não o diga no sentido em que deve ser dito. Os portugueses devem investir na educação mas há que lhes ser dados os alicerces necessários. Muitos querem e não podem e as palavras deste senhor aqui ganham uma dimensão ambígua. Se o governo aposta cada vez menos no fermento, quer dizer que se importa cada vez menos se o bolo cresce ou não?
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